Obvestilo o uporabi piškotkov

Spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje in spremljanje statistike obiska, ki ne hranijo osebnih podatkov.

Več o uporabi piškotkov
Trgovina in čajnica v stari Ljubljani sta odprti PON - PET 9 - 20 , SOB 9 - 15. Franšizna trgovina Citypark je odprta PON - PET 9 - 21, SOB 8 - 21.
Brezplačna dostava za naročila nad 40 €. Ob naročilu čajev nad 60€ vam odobrimo 5% popust. Koda: CAJ5
SL HR EN

Črni čaj

Črni čaj Svoje ime je dobil po barvi obdelanih lističev čajevca. Ko obrani lističi ovenijo, jih valjajo, da izločijo naravna olja, nato pa jih pustijo popolnoma oksidirati. To traja od dveh tednov do enega meseca. Na koncu jih posušijo s segrevanjem. Črni čaji so robustnejši, slajši in močnejši od drugih vrst, vsebujejo več tanina. Indija, Cejlon (Šrilanka) in vzhodna Afrika so klasična območja pridelovanja črnega čaja, poznamo pa tudi nekaj črnih čajnih specialitet s Kitajske. Pripravljen napitek je ponavadi bakrene barve, arome so samosvoje, od muškatnega okusa čajev iz Darjeelinga do dimljenega Lapsang Souchong-a. Glede zdravilnih učinkov se ne morejo kosati z zelenimi čaji, vendar po zadnjih raziskavah še vedno delujejo antioksidativno.