ZELENI ČAJ Sencha Ariake Fukamushi Organic
SI - EKO - 002
- 60°C - 70°C
- 40 sekund
- 4 g/200ml
- organic izdelek
Opis izdelka
Japonski izraz "fukamushi" ali angleški "deep steamed" pri predelavi čaja pomeni, da sveže obrane mlade lističe obdelujejo s paro dvakrat dlje kot pri ostalih zelenih čajih, preden jih dokončno posušijo. Zaradi tega postopka postanejo lističi mehkejši in občutljivejši in se pri sušenju hitreje zlomijo. Končni izdelek zato ni tako elegantnega izgleda kot denimo čaj Gyokuro. Lahko vsebuje tudi manjše delce. Pripravljen čaj je posledično intenzivnejše rumeno zelene barve in ima lahko usedlino. Okus čaja nikakor ni travnat in trpek, ampak sladek in poln. V ustih pusti zelo blag, mehak priokus.
Naš čaj prihaja iz kraja Ariake, v prefekturi Kagoshima, kjer imajo bogato, tristoletno tradicijo pridelave čaja. Narejen je iz sadik Yutaka midori.
Če še vedno nimate svojega favorita med zelenimi čaji, se prav lahko zgodi, da to postane ravno Sencha Ariake Fukamushi :-).
Kontrolo izvaja SI-EKO-002
Kmetijstvo izven EU
Naš čaj prihaja iz kraja Ariake, v prefekturi Kagoshima, kjer imajo bogato, tristoletno tradicijo pridelave čaja. Narejen je iz sadik Yutaka midori.
Če še vedno nimate svojega favorita med zelenimi čaji, se prav lahko zgodi, da to postane ravno Sencha Ariake Fukamushi :-).
Kontrolo izvaja SI-EKO-002
Kmetijstvo izven EU