Korejski čaj je lahko alternativa japonskim zelenim čajem ali pa predstavlja popestritev za ljubitelje zelenega čaja. Pridelujejo ga na malem korejskem otoku Jeju, kjer vlada subtropska klima z veliko padavinami, vulkanska zemlja pa je bogata s hranilnimi snovmi. Vse to so idealne razmere za pridelavo odličnega organskega čaja. Po tradicionalni korejski metodi ga rahlo pražijo, vendar ohranijo prvotno obliko čajnih lističev. Čaj ima zato zelo nežen dimljen pridih, je lahke, sladko sveže arome, napitek je smaragdno zelene barve.
