Prihaja iz kitajskih provinc Fujian in Hubei, kjer čajevci rastejo na 500 – 1200 m nadmorske višine. Po obiranju lističe pustijo, da ovenijo in delno oksidirajo. Med segrevanjem z vročo paro jih obogatijo z mlečno aromo. Pripravljen čaj ima nezamenljivo mehko teksturo in mlečno karamelni okus. Pijemo ga brez dodatkov. ALERGENI: ČAJ VSEBUJE SLEDI MLEKA