MATCHA ZELENI ČAJ KEIKO LOVING LATTE 50G VREČKA BIO
SI - EKO - 002
- 80°C
- 1-2 min.
- organic izdelek
Opis izdelka
Kontrolo izvaja SI-EKO-002
Kmetijstvo izven EU
Prihaja iz kraja Kagoshima na najjužnejšem japonskem otoku Kyushu. Idealen čaj za ljubitelje "matcha latte". Priporočamo pripravo z ovsenim, riževim ali mandljevim napitkom. Čaj je seveda odličen tudi za pripravo sladic. Ker je živahno zelene barve, bodo vaša kulinarična ustvarjanja prava paša za oči!
Priprava matcha čaja je zelo zanimiva. Za pitje se uporablja posebna, večja skodela - CHAWAN, zraven je dobro imeti še metlico iz bambusa - CHASEN, da lahko enakomerno in učinkovito zmešamo napitek. Za doziranje uporabljamo posebno žličko iz bambusa - CHASHAKU, če te nimamo, pa bo seveda dobra tudi navadna čajna žlička. V skodelo damo zvrhano dozirno žličko čaja (2g), nato pa čez vlijemo 1- 1,5 dl vroče vode, ki naj ima približno 80°C. Z metlico najprej počasi razpustimo čaj in ga nato z zelo hitrimi gibi v obliki črke W na sredini skodele (metlica se pri tem ne sme dotikati dna) mešamo tako dolgo, da dobimo napitek enotne zelene barve z mehko in gosto peno na vrhu. Če v končnem napitku ne želimo imeti grudic, je priporočljivo čaj pred pripravo presejati skozi fino sito. S ponavljanjem postopka boste kmalu našli pravo razmerje čaj – voda, ki je najbližje vašemu okusu.
Vrečka vsebuje 50g hermetično zaprtega čajnega prahu. NIMA DODANEGA SLADKORJA.
Še več o matcha čaju si lahko preberete tukaj: www.cha.si/...
Kmetijstvo izven EU
Prihaja iz kraja Kagoshima na najjužnejšem japonskem otoku Kyushu. Idealen čaj za ljubitelje "matcha latte". Priporočamo pripravo z ovsenim, riževim ali mandljevim napitkom. Čaj je seveda odličen tudi za pripravo sladic. Ker je živahno zelene barve, bodo vaša kulinarična ustvarjanja prava paša za oči!
Priprava matcha čaja je zelo zanimiva. Za pitje se uporablja posebna, večja skodela - CHAWAN, zraven je dobro imeti še metlico iz bambusa - CHASEN, da lahko enakomerno in učinkovito zmešamo napitek. Za doziranje uporabljamo posebno žličko iz bambusa - CHASHAKU, če te nimamo, pa bo seveda dobra tudi navadna čajna žlička. V skodelo damo zvrhano dozirno žličko čaja (2g), nato pa čez vlijemo 1- 1,5 dl vroče vode, ki naj ima približno 80°C. Z metlico najprej počasi razpustimo čaj in ga nato z zelo hitrimi gibi v obliki črke W na sredini skodele (metlica se pri tem ne sme dotikati dna) mešamo tako dolgo, da dobimo napitek enotne zelene barve z mehko in gosto peno na vrhu. Če v končnem napitku ne želimo imeti grudic, je priporočljivo čaj pred pripravo presejati skozi fino sito. S ponavljanjem postopka boste kmalu našli pravo razmerje čaj – voda, ki je najbližje vašemu okusu.
Vrečka vsebuje 50g hermetično zaprtega čajnega prahu. NIMA DODANEGA SLADKORJA.
Še več o matcha čaju si lahko preberete tukaj: www.cha.si/...