Darjeeling F.F.FTGFOP1 Namring Upper
Crni čaj BERBA 2026
- 95°C
- 3-4 min.
Opis proizvoda
BERBA 2026!!
Ovogodišnji čaj dolazi s plantaže Namring Upper, jedne od najpoznatijih u Darjeelingu. To je klasični čaj prve berbe, s izraženom aromom muškatnog oraščića koju nadopunjuju slatke, cvjetne i kremaste note. Okus pripremljenog čaja je živahan i svjež, bez gorčine. Napitak je medeno-zlatne boje.
Najfiniji crni čaj na svijetu dolazi iz regije Darjeeling u Istočnom Himalaji, gdje su Britanci počeli uzgajati čaj u drugoj polovici 19. stoljeća. Darjeeling je danas golemo imanje koje obuhvaća oko stotinu plantaža, od kojih pojedinačne sorte darjeeling čaja dobivaju svoja imena. Razlike među njima su značajne, a posljedica su i lokacije svake plantaže i vremena berbe. Pouzdan pokazatelj toga je cijena – što je viša, to je kvaliteta čaja bolja.
Prvo branje počinje krajem veljače i traje do travnja. Čajevi vrhunske kvalitete iz ovog branja odlikuju se obiljem pupoljaka, koji daju najjaču aromu. Čaj od njih je bistar i svijetao, s laganim okusom, vrlo osvježavajući i s vrlo ugodnom aromom muškatnog oraščića. Posebno je ugodan za poslijepodne.
Druga berba Darjeelinga odvija se krajem proljeća i početkom ljeta. To je vrhunac vegetacijske sezone, kada su listovi sočni i snažni te tijekom prerade razvijaju jaču aromu. Dobiveni čaj ima izražen muškatni okus i također je pogodan za jutarnju šalicu.
First flush Darjeeling čajevi tijekom pripreme brzo postaju gorki zbog visokog sadržaja polifenola, koji je sličniji onome u zelenom čaju nego u crnom. Stoga pri pripremi možete upotrijebiti manje listića ili ih ostaviti u vodi kraće vrijeme. Također ih možete pripremiti na isti način kao i zeleni čaj.
Ovogodišnji čaj dolazi s plantaže Namring Upper, jedne od najpoznatijih u Darjeelingu. To je klasični čaj prve berbe, s izraženom aromom muškatnog oraščića koju nadopunjuju slatke, cvjetne i kremaste note. Okus pripremljenog čaja je živahan i svjež, bez gorčine. Napitak je medeno-zlatne boje.
Najfiniji crni čaj na svijetu dolazi iz regije Darjeeling u Istočnom Himalaji, gdje su Britanci počeli uzgajati čaj u drugoj polovici 19. stoljeća. Darjeeling je danas golemo imanje koje obuhvaća oko stotinu plantaža, od kojih pojedinačne sorte darjeeling čaja dobivaju svoja imena. Razlike među njima su značajne, a posljedica su i lokacije svake plantaže i vremena berbe. Pouzdan pokazatelj toga je cijena – što je viša, to je kvaliteta čaja bolja.
Prvo branje počinje krajem veljače i traje do travnja. Čajevi vrhunske kvalitete iz ovog branja odlikuju se obiljem pupoljaka, koji daju najjaču aromu. Čaj od njih je bistar i svijetao, s laganim okusom, vrlo osvježavajući i s vrlo ugodnom aromom muškatnog oraščića. Posebno je ugodan za poslijepodne.
Druga berba Darjeelinga odvija se krajem proljeća i početkom ljeta. To je vrhunac vegetacijske sezone, kada su listovi sočni i snažni te tijekom prerade razvijaju jaču aromu. Dobiveni čaj ima izražen muškatni okus i također je pogodan za jutarnju šalicu.
First flush Darjeeling čajevi tijekom pripreme brzo postaju gorki zbog visokog sadržaja polifenola, koji je sličniji onome u zelenom čaju nego u crnom. Stoga pri pripremi možete upotrijebiti manje listića ili ih ostaviti u vodi kraće vrijeme. Također ih možete pripremiti na isti način kao i zeleni čaj.